こんにちは　すえひろでんきの末広二郎です。　昨日は遠く釧路から大きな荷物が届きました。

「北海道の美味しい味」

釧路の老舗スーパー「あいちょう」からお勧めの食材いっぱいです。

実は、こちら「あいちょう」の社長とは勉強仲間なんです。

2年前、現地にも訪れさせていただきました。　その様子は、こちらのブログを読んで下さると嬉しいです。

はるか釧路の頼もしい仲間　スーパー「あいちょう釧路」

たくさんの食材。

 

そして、その中でも、まずオススメはこちら

北海道の鮭おいしいですね　以前すえひろでんきでもお客さんにおすそ分けさせていただきました。　そのことについても、過去にブログで書かせていただいてます。　よろしければ読んでくださいね。

久々イベントやりますよー　来場記念品　「モノ」から「おすそ分け」へ

北海道の方々って鮭へのこだわりが強いー。　こちらが以前書いていただいた「あいちょう」の社長の鮭に対する想いです。

おそらく北海道人ほど「鮭」にうるさい人達はいません。
なぜなら鮭にこだわることが北海道人にとって普通のことであり、プライドでもあるからです。（笑）
そんな北海道において、当店の紅鮭は大人気です
新物のロシア産の紅鮭を、当店にて塩をして自家製で甘塩に作成しております。
塩をしてから数日、冷蔵庫で熟成させるのが美味しくなるポイントです！
飯寿司の作る季節や、地方発送の時期になると、北海道の人は全国に鮭を送ります。
普通に一人で一〇本も二〇本も、数万円分買う人がゴロゴロいるのがビビります
私たち販売者からしたら全くありがたい話なのですが、ほんとびっくりします。
今回、末広さんとのご縁があって、自慢の鮭を加古川の皆さまにお届けできることをとても嬉しく思っています。
是非お召し上がりください！
北海道釧路のスーパーあいちょう芦野店
店長相澤長昇

それだけ鮭にこだわりがある(笑)　実際白いご飯と食べると最高においしいです。

今回、たくさんの食材を取り寄せましたが、この中から厳選して、年末にはお客さんに紹介させていただこうと思ってます。　つまり、私と一緒に購入しませんかと言う紹介です。なかなか現地の方から直接食材を送っていただくことってないと思います。　しかも、現地の方の食卓を支えるプロがお勧めしてくれるものです　そりゃお値打ちものですよ！

まずは、今回すえひろでんきのスタッフで試食して商品を選んでみますね。　また決まりましたら、ブログで紹介させていただきますね。

とにかくおいしいものいただけるって幸せです。　しかも、友人が現地で普段食べてるもの、お勧めしてくれるものっていうのが特別なものとなります。　ほんとに幸せなことだと思ってます。そんなのをお客さんと共有出来たら嬉しいと思ってます。

今日はそんなブログを書かせていただきました。　読んでくださった方ありがとうございます。

それでは今日も楽しみましょうね(^^♪