二郎のおススメ 家でメキシカン タコスに挑戦 野菜いっぱいで超ヘルシー
こんにちは昨日は家でオリオンビール。
本当はコロナビールが欲しかったんですが売ってませんでした。
どちらも普段飲まないビールです。そのビールが飲みたくなるには理由があるんです。
このビールに合うメニュー。
前から家でタコス作りに挑戦してみたかったんです。
先月に心斎橋で行ったエルパンチョが忘れられないｗ
おススメです 心斎橋メキシコ料理「エルパンチョ」 情報は沖縄から – 加古川市・すえひろでんきの笑倍繁盛日記 (suehirodenki.blog)
めっちゃおいしかった。
そして大量の野菜が食べれて超ヘルシーなんですよね。
コレって家でも出来ないかなーって思ったんです。
レシピを調べてみるといっぱい出てきます。
初めてなのでとりあえず野菜を包むトルティーヤは取り寄せで間に合わせました。
肝心の具 タコスミート
こんなレシピです。
案外簡単。炒めるだけです。野菜とひき肉を炒めて、スパイスを入れて出来上がり。
野菜いっぱい娘たちもおいしいって好評です。
そして これもお取り寄せですがアボカドのディップ。
メキシコ料理ではワカモレって言うはず？
これもつけて包むともう完全にメキシコ料理。
ほんとにおいしいです。 リピート決定です。
これ以外でも、包む具材 そんなにこだわらなくても好きなもので良いみたいですね。
今日は家でメキシカン。たまにはいいですよ。おススメです。
今日もブログ読んでくださりありがとうございました。
さあ今日も楽しみましょうね♪